Записи с меткой «питание»
Калина: сладкая горечь осени
Много ласковых имен у этой замечательной осенней ягоды: калинка, калинушка, калиночка… Видимо, всю силу солнца, лета и тепла вложила природа в эти последние ярко-красные осенние ягоды. В ягодах калины витамина С больше, чем в лимонах, и много кроветворного элемента – железа. Свежие ягоды из-за валерьяновой кислоты на вкус – горькие, поэтому собирать их лучше после заморозков, тогда они становятся кисло-сладкими. Калина очень хорошо сочетается с медом, помогая при сердечных и простудных заболеваниях, многих других хворях. Прочитать остальную часть записи »
Особенности вегетарианского питания
Приверженцы вегетарианского движения, появившегося в России в начале XX века, считают, что это наиболее правильный тип питания для человека. Но у врачей мнение другое…
Согласно словарям, слово вегетарианец произошло от английского vegetable, что означает – растение, овощ. По сути вегетарианство – это особый образ жизни, характеризующийся в первую очередь питанием, исключающим употребление плоти любых животных (мясо, птицу, рыбу и т.п.). Также вегетарианцы нередко отказываются от использования прочих продуктов животного происхождения как в питании (молоко, яйца), так и в быту (мех, кожа и т.п.).
На самом деле видов вегетарианского питания несколько, и каждый из них имеет свои особенности. Прочитать остальную часть записи »
Для каждого времени года – свои продукты
Свой рацион нужно составлять не только с учетом собственного веса, роста, возраста и образа жизни, но и с учетом того, какое время года за окном. Ведь у каждого сезона есть свои предпочтительные продукты.
Что же нужно есть на завтрак, обед и ужин сейчас, когда на улице метели да вьюги, а градусник упорно «спускается» все ниже и ниже? Какую диету выбрать? Прочитать остальную часть записи »
Средиземноморская диета
Множественные медицинские исследования показали, что жители стран Средиземноморья меньше других страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом, болезнью Альцгеймера, ожирением.
По мнению диетологов, это связано с особым типом питания, который с легкой руки американских врачей Ансела и Маргарет Кейз стали называть «средиземноморская диета».Что же такого особенного едят жители средиземноморских стран? Прочитать остальную часть записи »
Гипотония: вечные 90 на 60…
Как справиться с пониженным артериальным давлением? Правила жизни гипотоника
Цифры 90 на 60, увы, не относятся к современным стандартам моды, они всего лишь отражают величину артериального давления, характерного для гипотоников. Чаще всего жалуются на пониженное давление женщины в возрасте от 18 до 35 лет, у которых без «лошадиной» порции кофе с утра нет сил выйти из дома…
Прочитать остальную часть записи »