Просто о здоровье

«Человеку без воды и ни туды, и ни сюды…», – поется в старой киношной песенке. И действительно, если без еды человек может прожить месяц, то без воды – от силы неделю. Только вода способна доставлять во все клетки организма питательные вещества, витамины и минеральные соли, выводить токсины и «шлаки». Правда, есть одно немаловажное условие – эта вода должна быть чистой! Весной вопрос об очистке воды особенно актуален: активное таяние снега и льда приводит к сильному загрязнению водоемов, а очистные сооружения часто не справляются с повышенной нагрузкой. Результат этого каждый из нас ощущает, едва открыв водопроводный кран – вода и пахнет «неправильно», и цветом весьма подозрительна. Что же делать?

Очистим воду дома

Самое простое – очистить воду дома, не применяя специальных технических средств. Для этого есть несколько простых способов:
• Первый и самый популярный способ – кипячение. Чтобы быть уверенным в качестве воды, надо дать ей прокипеть не менее 5 минут, а после этого охладить в закрытом от пыли сосуде.
•  Простейшую очистку воды от бактерий и взвешенных примесей органического происхождения можно провести, добавив алюмокалиевые квасцы из расчета 1 г этой соли на 4 л воды. Выпадающий осадок метагидроксида алюминия поглощает бактерии, взвешенные частицы и примеси органических веществ, содержащиеся в воде, а выделяющаяся серная кислота нейтрализует воду, имеющую щелочную реакцию. После выпадения осадка воду процеживают через фильтровальную бумагу или вчетверо сложенную марлю. Указанная доза квасцов безвредна для человека и практически не меняет вкуса воды.
•  Если вода имеет неприятный запах, ее пропускают через активированный уголь (продается в аптеке) или через простой древесный уголь, раздробленный на кусочки размером с горошину. Стеклянную или пластмассовую трубку диаметром 15–20 мм, длиной 40–60 см., наполняют кусочками угля, сверху закрывают ватным тампоном, а вниз вставляют пробку с пипеткой. Сверху в трубку тонкой струйкой наливают воду, а снизу вытекает очищенная вода.
• Чтобы удалить летучие компоненты и осадок тяжелых примесей (карбонат кальция, некоторые тяжелые металлы и др.) воду можно отстаивать в течение суток, а потом аккуратно слить верхний слой воды. Правда, полной очистки ждать от этого способа не стоит.
Но все же самый надежный способ получить чистую воду – использовать различные фильтры.

Какой фильтр выбрать?

Сейчас на нашем рынке есть множество фильтров различных моделей и типов. Их можно разделить на несколько основных групп:
– Стационарные фильтры с баком для накопления воды – самые эффективные и самые удобные. Основной корпус и бак прячутся под мойку, а к раковине выводится кран с питьевой водой. Это удобно, так как можно регулировать расход фильтрованной воды. Такие фильтры используют, как правило, системы обратного осмоса: через тонкопленочную мембрану проходят только молекулы воды, а вещества и примеси задерживаются. Качество (и цена!) фильтрации зависит от величины «ячеек сетки». Это самый дорогой вариант, простейший стационарный фильтр стоит от 5000 рублей, картриджи к нему – от 500 рублей.
– Кувшинные фильтры очень удобны в обращении. Как правило, они небольшого объема: 1–2 литра, и картриджи к ним могут быть бактерицидными, смягчающими воду или удаляющими примеси. Основной недостаток такого фильтра – низкий ресурс, приходится довольно часто менять картриджи. Фильтр-кувшин в зависимости от объема, производителя и типа стоит от 100 до 500 рублей, картриджи к ним – от 70 до 200 рублей, длительность использования картриджа зависит от количества фильтруемой воды, в среднем это два месяца на семью из двух человек;
– Насадки на кран – самые маленькие, удобные и дешевые. Их можно подобрать для любого типа крана и использовать по мере необходимости. Правда, такие насадки не рассчитаны на большой ресурс работы, да и качество очистки – не идеальное. Стоимость – от 50 рублей.
Есть еще насадки на кран, присоединяемые во время фильтрации с помощью переходника-шланга. Они дают более высокую степень очистки, имеют больший ресурс работы, чем простые насадки. Но и стоят дороже – от 400 рублей и выше.

Если под рукой нет фильтров, можно очистить воду и «подручными» способами:
• На 1 л воды добавьте 1–2 чайные ложки яблочного уксуса и меда, 3–5 капель 5%-го йода. В такой среде микробы погибают за несколько минут.
• В банку с водой (1–3 л) положите 10–15 листьев рябины. Вода очистится через 2 часа. Этот способ часто применяют в лесу охотники и рыболовы, туристы. Листья можно использовать повторно, только надо осторожно промыть их чистой водой, а затем уже настаивать не менее 3 часов.

Чем опасен избыток в воде того или иного вещества

С водой мы получаем многие необходимые организму вещества. Но избыток, как и недостаток того или иного химического элемента может превращать друга-воду в заклятого врага.
К примеру, научно установлено, что длительное употребление воды с повышенным содержанием железа (более 0,3 мг/л) увеличивает риск инфарктов и негативно влияет на репродуктивную функцию, сушит кожу, поражает костную систему.
Потребление воды с высоким природно-обусловленным содержанием бора и брома приводит к росту заболеваний органов пищеварения. Хром, свинец и кадмий, накапливаясь, способствуют развитию онкологических заболеваний и расстройству нервной системы.
Большая концентрация фтора в воде «украшает» зубы пятнами (флюороз), недостаточная – приводит к возникновению кариеса.
Высокие концентрации алюминия оказывают угнетающее действие на центральную нервную и иммунную системы детей, у взрослых способствуют развитию болезни Альцгеймера.
Вынужденное использование населением степных зон и отдельных районов Поволжья воды с высокой концентрацией хлоридов и сульфатов (превышение нормативов в 3–5 раз) определяет повышенный уровень заболеваемости желчно- и мочекаменной болезнями, патологиями сердечно-сосудистой системы.
Под воздействием нитратов (выше 44,6 мг/л) снижается артериальное давление, подавляется кроветворная функция у детей.
Избыток хлористого натрия (свыше 1 г/л) в минерализованной воде влияет на повышенную реактивность сосудов и некоторые отклонения водно-солевого обмена организма.

Энергия талой воды

Многие приверженцы народной медицины уверены в особых качествах талой воды. Ее структура отличается от обычной воды отсутствием особого изотопа водорода – дейтерия, что и придает этой воде целебные свойства.
Приготовить талую воду можно и дома.
Способ 1. Наполните широкую миску отфильтрованной водопроводной водой и поставьте ее в морозильник. Когда она начнет замерзать, удалите с поверхности образовавшуюся корочку льда. Это – так называемая «тяжелая вода». Именно в ней скапливается нежелательный дейтерий.
Оставшаяся в миске вода начнет застывать: слой льда будет расти от дна и стенок миски к центру. И вот наступит такой момент (его нужно не пропустить!), когда почти вся вода замерзнет, а в центре будет, как в воронке, так называемый «рассол». Вот этот «рассол» надо вылить – в нем осталось много вредных примесей, замерзающих при более низкой температуре!
Получившийся лед будет очень чистым, растопите его и пейте по стакану 2–3 раза в день, а также готовьте на этой целебной воде блюда и напитки.
Если пропустили момент образования «рассола», и вся вода замерзла, то надо вынуть лед, подставить его под струю холодной водопроводной воды, чтобы она сделала в центре льда воронку, т.е. вымыла «рассол».
Способ 2. Отфильтрованную воду нагревайте в кастрюле на медленном огне до 94–96°С. В этом состоянии вода еще не кипит, но уже бьет «белым ключом», то есть струйками поднимаются со дна пузыри. Снимите кастрюлю с огня и быстро охладите на балконе. Когда вода остынет, перелейте ее в широкую миску и поставьте в морозильник. А дальше делайте все так же, как в первом рецепте. Второй способ хорош тем, что вода последовательно проходит все фазы своего обычного круговорота в природе: испаряется, охлаждается, замерзает и тает. Специалисты считают, что такая вода обладает огромной внутренней энергией.
www.prosto-zdorovie.ru

***

Другие статьи раздела ЭКОЛОГИЯ И ЧЕЛОВЕК:

Осторожно, меламин!

Компромат на глюконат. Чем опасна быстрая еда?

ГМО: опасность на генетическом уровне

И снова грянет буря! Магнитная

На здоровье влияет Луна